滴灌技术的原理是这样的：用水泵将水从水源压上来，然后经管道通往每一垄田地，管道上会有一个个小孔，水就会在重力作用下一滴滴地浸润到作物上面。农民还可以将肥料溶入水中，以同样的方式“喂”给作物。
用滴灌的方式来解渴，水泵、水管等的投资会比较大，成本也较高，一亩地要五六百元左右。只有一些蔬菜基地或者在经济价值比较高的作物上，才舍得下此“血本”。而且使用滴灌技术，滴灌毛管价格，关键是附近得有池塘、河流、水井等水源，否则就无用武之地了。
2.覆膜：
11月中旬左右覆盖地膜。进一步提高滴灌节水效果，防止降低地温、保湿；避免空气湿度过太，减少灰霉病、
根腐病等的发生。
3.滴水原则：
遵循“湿而不涝、干而不旱”的原则，根据草莓各生长季需水情况而定。土壤相对湿度保持在50%～60%。草莓根系80%分
布于自地表向下15厘米的土层内，表土极易干燥，因此滴水宜少量多次。
4.随水追肥
在生长需肥高峰期追尿素及氮、磷、钾复合肥，以及生物肥料等。但肥料溶解后颗粒直径不能大于0.8毫米，以免堵塞输
因为水比油贵，以色列的可饮用水源主要是供居民生活用水，而将工业与城市生活产生的污水，滴灌毛管供应，集中进行净化处理后二次用于农业生产。目前，以色列68%的污水处理后被用于农业灌溉。
与此同时，通过开钻深度超过1500米的水井，修建星罗棋布的小水塘，滴灌毛管，将地下水、天上来水都积蓄起来，广西滴灌毛管，用于农作物生长期的需求。
在以色列，海水淡化技术应用也较为广泛。为鼓励农户节约用水，政府对农户实行配额用水，水价也按含盐量而定:淡水4谢克尔一吨(1谢克尔相当于人民币2元)，微咸水则便宜一些。此外，政府对农业用水进行补贴，使农民受惠
。
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