甘蔗收获机械可一次性完成甘蔗扶起、推倒、输送、切断、清理、剥叶、集堆、装袋等联合作业功能，不需人工辅助，既适合田块小、地形较复杂的蔗田使用，也可适应大面积、地势平缓、规范种植的蔗田收获作业，并可收割倒伏严重的甘蔗。作业效率为1～3亩/小时，一台机一个榨季可收割6000吨甘蔗，比人工收割节省成本12万～15万元。
甘蔗人工砍伐作业一般会受到天气气候条件（刮风、下雨、寒冷等）和人力因素的影响，糖厂所需的进厂甘蔗数量不稳定，常会使糖厂生产装置处于半负荷或更低负荷的生产状态，甚至严重时处于停车待料状态。这对生产装置的运行成本影响是非常大的。由于生产装置系统要求是连续运行的，若系统处于低负荷运行，装置系统所需的公用工程（即每吨糖产品所消耗的水、电、汽数量）会大大地高于正常负荷生产水平，若停车待料再重新开车一次，哪里有甘蔗收获机，装置系统的开车费用少得数十万元，河池收获机，多的达数百万元人民币。这些会明显地加重了制糖的生产成本，对提高糖产品的国际竞争力十分不利，这也是各大制糖厂在榨期中最为担心的，但目前还没有办法避免的情况。而采用甘蔗联合收割机进行机械化作业后，收获机厂家，甘蔗砍伐作业基本不受上述不利因素的影响，可有效地克服上述的致命弱点，能稳定甘蔗进行厂量，从而使糖厂能处于负荷连续稳定的生产状态。这有利于降低制糖过程的原材料和公用工程消耗，从而有效地降低糖厂各主要产品的生产成本。
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